De kuilen die rondom Hemelvaart zijn gemaakt kenmerken zich door een laag drogestofpercentage van onder de 30%. Door plaatselijke buien zijn er zelfs kuilen gewonnen met 20% drogestof. Door de nattigheid, zal een deel van deze kuilen minder goed geconserveerd zijn. Hierdoor is er kans op een hoog boterzuur gehalte, wat invloed heeft op de melkkwaliteit. Hoe kun je een verhoogd risico op afwijkende melkkwaliteit opsporen?