Familie Sleiderink uit Beuningen (Ov.) wint de Agroscoopbokaal Melkvee omdat zij met hun 100 melkkoeien over het jaar 2019 de hoogste stijging in kilogrammen vet en eiwit hebben gerealiseerd: maar liefst 59 kilogram met een stijging van +0,10% vet en +0,08% eiwit bij een stijgende melkproductie. Sturen op meer kilogrammen vet en eiwit is strategisch een goede zet: het levert onder de streep meer melkgeld op en heeft geen consequenties voor de fosfaatklasse-indeling. Melkveehouder Harry Sleiderink en zijn schoonzoon Bert begonnen 2019 met een duidelijke doelstelling: het verhogen van de productie. Samen met melkveespecialist Stuart Knowles is een plan van aanpak gemaakt. De bedrijfsvoering werd geoptimaliseerd: strak sturen op een rantsoen voor hoge prestaties, een verbeterd voermengproces – waardoor minder selectie aan het voerhek plaatsvindt -, extra hittestressmaatregelen en focus op goede klauwgezondheid hebben onder andere geleid tot dit knappe resultaat. “Harry en Bert zijn fanatiek en staan open voor nieuwe ideeën”, vertelt melkveespecialist Stuart Knowles, “De ondernemers leggen de lat altijd hoog, dat wordt nu beloond.”