De pulp komt vrij bij de winning van suiker uit suikerbieten. Nadat de suiker uit de biet is verwijderd blijft de natte pulp over. Deze wordt gedroogd en aangevuld met melasse om het tot brokken te kunnen persen.

Duitse pulpbrok bevat een grote hoeveelheid zeer goed fermenteerbare ruwe celstof m.n. pectine en door de toevoeging van melasse is het suikergehalte ook hoog. In Duitsland is het toegestaan om meer melasse toe te voegen dan in Nederland. Door de grote hoeveelheid melasse ontstaat een zeer harde pellet. Hiermee moet met transportvijzels en voermachines rekening worden gehouden. Met Duitse pulpbrok kan een traag fermenteerbaar rantsoen weer sneller afbreekbaar gemaakt worden. Het kan veel vocht opnemen en is daardoor geschikt als onderlaag te gebruiken van vochtrijke voeders om perssap op te vangen.

• Melkkoeien en vleesvee: max. 4 kg product per dier per dag.
• Rosékalveren: max. 3 kg product per dier per dag.

• Pulpbrok Duits kan geblazen of gestort geleverd worden.
• Het moet droog opgeslagen worden in een loods of silo.
• Condensvorming moet worden voorkomen.
• Bij voorkeur te gebruiken tot 3 maanden na leverdatum (zie datum leverbon).